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茴香鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

1.洗净切段备用。

2.鸡蛋炒散，虾皮也炒一下有香味。

3.提前和好的面醒发30分钟。

4.茴香加入鸡蛋虾皮锅里，等鸡蛋凉了在放。

5.加入所有调料，最后放盐，怕出水。

6.做剂子 擀皮。

7.包好的饺子，水开就可以煮了 开锅转小火，煮3分钟即可，素馅比较好熟。

8.成品。